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这种虫，叫米虫，学名米象，常出现在大米、面条、面粉、小麦等储存的谷物中。为什么会有米虫，原因有2个，其中第1个原因无法避免1、收割前就被寄生早在粮食还在地里时，米粒里就已经被米虫塞入了虫卵，所以即使在粮食加工中，里面的虫卵也去除不掉，等到温度（20℃-40℃）和湿度（65°-95°）达到一定条件下，虫卵就会孵化。所以这也是很多家庭米桶盖的严实，也有米虫出现的原因。这种无法避免，一般放置的越久...
2023-02-24
大米我们每天都会吃，也是我们最基本的营养来源之一，大米除了是我们的主食之外，其实它还有一些很厉害的用途，用对了一年就能省下好几百，今天小编教大家几个大米的用途，下面让我们一起来具体了解一下吧。**个用途，我们可以利用大米来给鸡蛋保鲜，我们都知道鸡蛋表面除了有一些脏东西之外，还有一些大肠杆菌，平时如果直接把鸡蛋放在冰箱里面保存，那么鸡蛋表面的一些脏东西就会污染到冰箱里面的食物。现在我们就可以把...
2023-01-31
有的大米2元一斤，有的甚至几十元一斤，该买贵的，还是买便宜的呢？有些人认为一分钱一分货，贵的大米肯定更好一些，营养和品质上的都会更好一点，但是真的是这样吗？只要有这行字的，都是优质好米其实，并不是越贵的米越好，只要包装上有这行字的，不管多便宜，都是好的大米。1、购买袋装大米，看执行标准号买大米时，注意看下标签，这里有大米的出产地信息，等级和保质期等信息，最重要的一点是看一看是否有国家的执行标...
2022-11-29
当然，我们在日常购米时，难免会遇到不良商家掺入陈米。我们只要稍微改变一下煮饭的方法，陈米饭也能和新米煮的饭一样好吃。具体做法是：将陈米多淘洗几次，洗至清水，提前将洗净的大米放入净水中浸泡半小时左右，煮饭之前捞出沥干，再入锅加适量温水、3-5毫升猪油或植物油，正常蒸煮即可，这样蒸煮的米饭跟新米口感一样美味。还有夏季米饭煮多了，煮熟的米饭一般不宜久放，容易变馊。我们只要在煮饭时，按500克大米加...
2022-11-10
当年上市的新米口感较好，有自然清香味，深受广大消费者喜爱，因此，销售价格相应要贵一些。而陈米一般都是各级储备粮轮换稻谷销售加工而成，这些稻谷经过2-3年的储存后轮出销售，不论是营养还是口感，均会有所下降，就是我们大家通常说的陈米。因此，陈米的销售价格相应便宜一些，主要是供应各类食堂、中低档餐饮以及用于食品加工等方面。我国每年稻谷产量都在2亿多吨，还会有进口大米调剂市场，因此每年都会有结余。为...
2022-10-31
【购米硬核指南】指南一 硬度越强越好看肌肉新米比陈米要硬而且硬度越强的大米蛋白质含量越高透明度也相对更好指南二：“腹白”越小越好看核心仔细观察大米的腹部会有一个不透明的白斑白斑越小营养价值越高指南三：不选“爆腰米”看颜值米粒表面有横列纹说明就是爆腰米爆腰米吃起来外烂里生营养价值极低指南四：不选陈米看气质表面呈灰色或白道沟纹色泽相对暗一点儿大概率就是陈米陈米的黏性和口感度都很低指南五：不选...
2022-09-30
今天跟大家分享一个大米非常好吃的做法，美味鸡蛋米饼。这个美味的鸡蛋米饼非常的健康，非常的营养。最重要的是吃起来真的非常的好吃，香甜又松软。既可以当作平时的小零食，又可以作为早餐饼。那么接下来咱们就一起去看一下这道美味的鸡蛋米饼是怎么做的吧。 【美味鸡蛋米饼】【制作食材】大米，鸡蛋，纯牛奶，白糖，酵母粉，面粉，食用油【制作步骤】1、首先准备适量的大米，两个鸡蛋，300毫升的纯牛奶，3...
2022-08-30
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